Воскресенье, 12 августа 2018 13:59

КАК ОТКРЫТЬ ПИВОВАРНЮ

К рафтовая пивоварня — миниатюрный цех для изготовления нефильтрованного живого пива по собственной рецептуре. Бизнес в этом направлении стоит вести аккуратно и расчётливо, чтобы не допустить промахов.Крафтовые пивоварни в России мало распространены, а конкуренция в пивном бизнесе достаточна велика.Проблема заключается в том, что большинство людей боятся пробовать новое и отдают предпочтение проверенным маркам. Задача предпринимателя — изучить рынок, выявить что нравится людям и сделать ещё лучше.